S pomocí 3D biotisku bylo vyrobeno první umělé maso Wagyu
V současné době je možné vytisknout již téměř cokoliv, dokonce i maso. Tisk masa by mohl stát možnosti, jak získat tento zdroj bílkovin snadnějším způsobem a bez zabíjení zvířat. Vědci z univerzity v Ósace používají 3D biotisk k vytvoření strukturovaného kultivovaného masa, jako je složitá struktura hovězího masa Wagyu. Jen si představte, že konzumujete chutný…