netradiční dorty

Na výrobu těchto mistrovských kousků se používá 3D želé z mořských řas či želatiny. Výroba těchto jednotlivých kousků může trvat až 5 hodin a využívá se celá řada specializovaných nástrojů. Během celého procesu tvorby je potřeba velká dávka trpělivosti. teprve pak může vzniknout dokonalé mistrovské dílo.

Šéfkuchař Ben Churchill se specializuje na tvorbu úžasných iluzí z dezertů, které se mohou podobat ostatním potravinám a každodenním předmětům. Tento šéfkuchař neustále překvapuje své fanoušky speciálními a velmi netradičními kousky. Podívejte se na na některé z nich.

Tyto dorty byly vytvořeny v rámci soutěže, která je určena jak profesionálům, tak i amatérům.