Prvních pět let pila jen mléko, pak přešla na hranolky
Britka Faye Campbellová měří 175 cm a váží kolem 60 kil, přestože nikdy nesnědla nic, co v naší civilizaci považujeme za zdravé. Už jako dítě byla velmi vybíravý jedlík. Prvních 5 let života pila jen mléko. Když už si její rodiče zoufali, přešla na hranolky. U těch vydržela do 15 let.
Rodiče vzali Faye pochopitelně k lékaři a ten zjistil příčinu její obrovské nechuti jíst většinu běžných jídel. Za všechno mohla nemoc, které se říká gastroezofageální reflux. V podstatě je to extrémně silné a chronické pálení žáhy. Když je člověk, trpící tímto syndromem, ve stresu, jeho žaludek produkuje příliš mnoho kyseliny, která uniká vzhůru do jícnu a způsobuje nesnesitelné pálení žáhy.
U Faye se setkala nechuť zkoušet nová jídla, která ji stresovala a spouštěla reflux, s přirozenou kyselinotvorností, kterou mohou některé potraviny vyvolávat. Doktor rodině navrhl, aby Faye zkusila svůj jídelníček, který se skládal pouze z hranolků, obohatit právě o cheeseburgery a pizzu, což se nakonec po delší době podařilo.
Rodinná večeře Faye ničí nesnesitelným zápachem
Gastroezofageální reflux se dá léčit, ale u Faye se k němu bohužel ještě přidává fóbie z jídla a lachanofóbie. Do slova a do písmene ji děsí blízkost zeleniny. Tu Faye nesnese vůbec, jen z pomyšlení, že by měla sníst něco takového, se jí dělá zle od žaludku. Podobné je to i s ovocem, ale to dokáže přijmout alespoň ve formě šťáv nebo limonád. Mnoho dalších běžných jídel v ní při představě, že by je měla ochutnat, vyvolává nevolnost.
Došlo to tak daleko, že zatímco její rodina večeří v jídelně pečeni se zeleninou, Faye musí být v obýváku, kde sedí sama se svou pizzou, protože by nesnesla zápach rodinné večeře. Všem je to nesmírně líto, protože by mnohem raději jedli spolu.
„Někdy musím otevřít všechna okna, abych se zbavila zápachu jejich večeře,“ říká smutně Faye.
Místo romantiky v italské restauraci musí chodit na rande k McDonaldovi
Pokud jí tak trošku závidíte, měli byste vědět, že tato porucha ovlivňuje všechno, včetně Fayina milostného života. Stalo se jí například, že její přítel rezervoval místo v luxusní italské restauraci, ale nakonec skončili ve fast foodu, protože ji děsil jen pouhý pohled na jídelní lístek. Takže žádné romantické večeře…
Přestože se stravuje tímto způsobem, nemá Faye žádné zdravotní potíže a drží si stále stejnou váhu. Kromě toho naprosto nesnáší cvičení, takže pohybem rozhodně svůj jídelníček nekompenzuje. Bylo by jistě zajímavé zjistit, co její tělo dělá s přebytečnými kaloriemi.